Адитиви за хлебни и тестени изделия - набухватели, рецепти за блатове, добавки, консерванти, реагенти, подобрители, емулгатори

Адитиви за хлебни и тестени изделия - набухватели, рецепти за блатове, добавки, консерванти, реагенти, подобрители, емулгатори

Технохим БА разработва и произвежда адитиви за производство на хлебни и тестени изделия, включително добавки, консерванти, набухватели, реагенти, подобрители и емулгатори за хляб, тесто, кексове, сухи пасти, блатове, макарони и други.

  • Набухвател за блатове - нов тип специфичен набухвател. За момента няма по-добър аналог предлаган в България. Разработване на нови с висока специфика
  • Рецепти за блатове
  • Добавка за намаляване на активната влага
  • Консерванти - специфични, високоефективни срещу плесени и картофена болест.
  • Консервант за повърхностно нанасяне преди пакетиране. Увеличава значително срока на годност. Мощно средство срещу плесени. Намалява употребата на спирт с 60-70 %.
  • Обгазяващи реагенти - най-ефективният и евтин метод за периодична обработка на производствените помещения срещу плесени.
  • Емулгатори - разработване и производство
  • Високоефективна неензимна добавка за сладкарски теста. Повишава влагозадържането, мекотата и структурата
  • Подобрители - високо специфични
  • Подобрител за макарони - неензимен и ензимен
  • Консултации - по възникнали технологични проблеми. Решаване на проблема и създаване на нов продукт

Ние сме специализирани в разработване и производство на нови специфични продукти по заявка на Клиента! Позвънете за консултация и ние ще ги разработим за Вас!

Няма намерени записи.

Адитиви за ХВП

Технохим БА ЕООД е фирма за разработване и производство на специализирани реагенти и добавки за хранително-вкусова промишленост. Нашите специалисти са с богат промишлен опит в химичната и хранителна технология, както и дългогодишна практика в научните изследвания.

С течение на годините бяха разработени голям брой Адитиви за ХВП, които превъзхождат по качества и разходни норми много от популярните вносни продукти, като за някой подотрасли бяха създадени уникални такива. От 2007г. фирмата e сертифицирана по НАССР в Lloyds Register Quallity Asshurance Limited. Управител е инж. хим. Анатоли Стоянов, преминал пълен курс на обучение за вътрешен одитор по ISO 22000 - сертификат TQM №6208/2006, провел и следдипломна квалификация в концерна ФРИШ енд ФРОСТ - Австрия. Всички технологични разработки са сертифицирани и съгласувани с НЦООЗ - Национален център по опазване на общественото здраве. Към настоящия момент фирмата ни е широко известна и с ефективната си консултантска дейност.